Un vassoio di questi würstel rustici è perfetto per accompagnare un aperitivo in famiglia o con gli amici.
INGREDIENTI
- Pasta sfoglia pronta rettangolare
- Würstel
- 1 uovo intero
- Sale quanto basta
- Semi di sesamo (facoltativi)
Avvolgete i würstel nel rotolo di pasta sfoglia in modo che il würstel sia ben coperto dalla pasta. Tagliate il rotolino di pasta ottenuto ogni 3-4 cm circa. Disponete questi pezzetti in una taglia da forno e spennellate con un uovo intero e un pizzico di sale. Facoltativo (ma molto buono e rusticò) spolverate con un po’ di semi di sesamo.
Informiamo la teglia in forno statico a 200 gradi, per 25-30 minuti circa, controlliamo la cottura, quando i würstel presenteranno una bella doratura allora saranno pronti.
Buon appetito!